開拓使館1樓
由於建築物於日本明治時代建成，所以本餐廳飄盪著一種古典而厚重的氣氛。餐廳的名稱源自過去還是麥芽工廠時，這裡曾設置的大麥浸水發芽滾筒裝置「特莫爾（原文為德文「Trommel」，其意思為滾筒）」。您在這裡可以品嘗新鮮的札幌生啤酒與北海道名料理成吉思汗羊肉，而且由於使用無煙燒烤爐，所以享受料理時不需要擔心衣服沾上味道和煙。
餐廳概要
所有座位皆禁菸(設有吸菸區)
兒童用椅子 
無煙燒烤爐(電磁感應加熱)
吃到飽 
無限暢飲 
宴會套餐 | 場所、設施名稱 | 開拓使館 1F |
|---|---|
| 座位數量 | 208個 |
| 營業時間 | 週一至週四11:30 - 15:00（L.O.14:30）17:00 - 21:00（L.O.20:40） 週五、週六、週日、假日17:00 - 21:00（L.O.20:40） |
| 宴會最大容納人數 | 200人 |
| 包廂數量 | 無 |
| 午餐菜單 | 週一至週四11:30 - 15:00 |
| 包廂容納人數 | 無 |
| 適用場合 | 和朋友同僚一起用餐 ／ 舉辦宴會 ／ 與家族成員一起用餐 ／ 應酬活動 |
開拓使館
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